Wer sich mit Manuka Honig beschäftigt, stößt schnell auf verschiedene Werte wie MGO 100+, 250+ oder sogar 800+. Doch welcher Manuka Honig ist eigentlich der richtige?
Die Auswahl kann auf den ersten Blick verwirrend wirken. Unterschiedliche Qualitätsstufen, Preise und Anwendungen machen es nicht leicht, die passende Entscheidung zu treffen.
In diesem Artikel erfährst du, worauf es wirklich ankommt und welcher Manuka Honig für deine Bedürfnisse sinnvoll ist.
Welcher MGO-Wert ist sinnvoll?
Der MGO-Wert gibt an, wie viel Methylglyoxal im Manuka Honig enthalten ist und wird häufig als Orientierung für die Stärke des Honigs verwendet.
Wenn du mehr darüber erfahren möchtest, findest du hier eine
👉 „ausführliche Erklärung zum MGO-Wert bei Manuka Honig“
Viele gehen davon aus, dass automatisch der höchste Wert die beste Wahl ist. In der Praxis kommt es jedoch vor allem darauf an, wofür der Honig verwendet werden soll.
Für den täglichen Gebrauch greifen viele zu niedrigeren oder mittleren MGO-Werten, während höhere Werte eher gezielt eingesetzt werden
Welcher MGO-Wert passt zu welchem Zweck?
Je nach Anwendung kann ein unterschiedlicher MGO-Wert sinnvoll sein. Dabei gilt: Nicht immer ist der höchste Wert automatisch die beste Wahl.
Die folgende Übersicht hilft dir dabei, die verschiedenen MGO-Werte besser einzuordnen:
MGO 100+ bis 250+ → geeignet für den täglichen Gebrauch, zum Beispiel im Tee, auf dem Brot oder als Ergänzung zur Ernährung
MGO 250+ bis 400+ → mittlerer Bereich für gezielte Anwendung, häufig genutzt im Hals- und Rachenbereich, etwa bei Kratzen im Hals oder in der Erkältungszeit
MGO 400+ bis 550+ → stärker konzentriert, wird häufig gewählt, wenn der Honig bewusst eingesetzt wird, zum Beispiel über mehrere Tage oder auch äußerlich bei kleineren Hautproblemen wie Unreinheiten
MGO 550+ und höher → sehr hoher Wert, meist für spezielle Situationen oder wenn gezielt ein möglichst hoher MGO-Gehalt gewünscht ist, etwa bei intensiver Nutzung oder wenn der Honig nicht nur als Lebensmittel, sondern gezielt eingesetzt wird
Welcher MGO-Wert letztlich sinnvoll ist, hängt vor allem davon ab, wie du den Honig verwenden möchtest.
Woran erkennt man hochwertigen Manuka Honig?
Beim Kauf von Manuka Honig gibt es einige wichtige Kriterien, die dir helfen können, die Qualität besser einzuschätzen.
Da Manuka Honig häufig teurer ist als andere Honigsorten, lohnt es sich, genauer hinzuschauen.
1. MGO- oder UMF-Angabe auf dem Etikett
Ein hochwertiger Manuka Honig enthält immer eine klare Angabe zum MGO- oder UMF-Wert. Diese Werte geben an, wie hoch der Gehalt an Methylglyoxal im Honig ist.
2. Herkunft aus Neuseeland
Echter Manuka Honig stammt aus Neuseeland. Achte darauf, dass die Herkunft eindeutig angegeben ist.
3. Zertifizierung und Prüfzeichen
Viele Hersteller lassen ihren Honig unabhängig testen. Hinweise auf Zertifikate oder geprüfte Qualität können ein gutes Zeichen sein.
4. Konsistenz und Farbe
Manuka Honig ist meist cremig bis leicht fest und hat eine dunklere Farbe als viele andere Honigsorten.
5. Preis als Orientierung
Sehr günstiger Manuka Honig ist oft ein Hinweis darauf, dass es sich nicht um ein hochwertiges Produkt handelt. Da die Ernte begrenzt ist, hat echter Manuka Honig in der Regel seinen Preis.
Wenn du dir unsicher bist, welcher Manuka Honig wirklich hochwertig ist, kann es sinnvoll sein, sich an bewährten Produkten zu orientieren.
Gerade bei teureren Lebensmitteln greifen viele lieber auf Honig zurück, der bereits von anderen Käufern gut bewertet wurde oder bestimmte Qualitätsmerkmale erfüllt.
Ich habe mir deshalb verschiedene Manuka Honige genauer angeschaut und darauf geachtet, dass sie die wichtigsten Kriterien erfüllen – von klaren MGO-Angaben bis hin zur nachvollziehbaren Herkunftlass uns mal eben seo dieses Artikels machen und dann überlegen wir was ich sinnvoll als nächste tun soll
Wenn du dir die Auswahl erleichtern möchtest, kann es sinnvoll sein, sich an bewährten Produkten zu orientieren.
Ich werde hier in Kürze eine Auswahl an Manuka Honigen ergänzen, die die wichtigsten Qualitätskriterien erfüllen und sich in der Praxis bewährt haben.
